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专业知识解读

水质检测新卫生标准规定- 删除指标篇

目前,我国水质检测的卫生标准基本都是依据国家强标GB 5749-2006。从标准上的实施时间上,我们很容易看出,GB 5749从发布到现在俨然已经超过16个年头了。我们都知道标准必须与时俱进,才能反映当下产品质量要求。而这16年来,不管是世卫组织,还是美、日、欧等国外权威机构,对饮用水卫生标准都多多少少进行了完善修订。参考这些标准,结合我国对地表水水环境质量标准、地下水质量标准、城市供水水质标准、村镇供水工程技术规范等等标准的修订完善情况,GB 5749-2006也确实到了不得不修订的境况,于是最近,全新的GB 5749修订意见稿正式发布。该意见稿从18年立项,经过20多人工作组团队、40余位、220余人次相关专家的不懈努力,在充分科学的调研论证后,终于完成了对152项水质指标进行了详细的论证和技术要求的编写。

饮用水

从此次意见稿中,我们可以看出新标准的修订虽然不能说用“改天换地”来形容,但是,相比旧标准,无论是新增、修改、删除、分类、调整等等项目都有了巨大的变化。为了方便大家了解此次国家对水质检测卫生标准的新规定,我们将根据里面的具体相关情况分成《总篇》《改名及维持指标篇》《调整分类指标篇》《新增指标篇》《删除指标篇》《调整限值指标篇等六篇文章详细的为大家介绍一下。本文为《删除指标篇》,主要为水质检测新标准中删除的指标为大家介绍一下。

删除指标时主要遵循以下原则:①在我国饮用水近年的检测/监测中未检出或未超标;②已在我国禁用五年以上的化学物质;③具有可替代性的指标。据此原则水质检测新卫生标准正文中删除了13项指标。

1.耐热大肠菌群删除

GB5749—2006中要求当饮用水中检出总大肠菌群时,需要检测耐热大肠菌群或大肠埃希氏菌判定污染来源。耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌均可作为水体是否受到粪便污染的指示菌,但大肠埃希氏菌比耐热大肠菌群具有更强的指示性,其检出的卫生学意义亦大于耐热大肠菌群。GB5749—2006制定时因为检测机构大多不具备大肠埃希氏菌的检测能力,因此采用了耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌两项指标二选一的过渡方式。2019年全国各级疾控机构检测能力调查数据显示,目前我国各个层级实验室耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌检测能力已基本相当(具备大肠埃希氏菌检测能力的实验室占比为84.2%,具备耐热大肠菌群检测能力的实验室占比为87.7%)。鉴于此,本次修订保留了具有更强指示性的大肠埃希氏菌,删除了耐热大肠菌群指标。

2.三氯乙醛删除

三氯乙醛是基本有机合成原料之一,是生产农药和医药的重要中间体。饮用水中三氯乙醛主要来源于消毒过程,主要是因为采用氯系制剂预氧化/消毒饮用水引起的。GB5749—2006中,三氯乙醛限值为0.01mg/L。有研究以小鼠为实验对象开展了2年的饮用水摄入试验,基于小鼠肝脏病理学改变增加的健康效应获得LOAEL为13.5mg/kg/d(WHO),不确定系数取3000(WHO),饮用水贡献率取80%(WHO),经推导得出限值为0.1mg/L。我国多部门的水质监测、检测和调查结果表明,三氯乙醛虽有检出,但浓度水平均远低于0.1mg/L的限值要求。鉴于此,本次修订删除了三氯乙醛指标。

3.氯化氰(以CN-计)删除

氯化氰是一种重要的化工中间体,在除草剂、杀菌剂、染料和荧光增白剂等物质的合成上有一定的应用。氯化氰在水中易分解,转化形成氰化物。GB5749—2006中,氯化氰(以CN-计)的限值为0.07mg/L。我国多部门的水质监测、检测和调查结果表明,氯化氰极少有检出,且浓度水平均远低于0.07mg/L的限值要求;加之氯化氰在水中易分解,转化形成氰化物,标准中已规定了氰化物的限值要求(0.05mg/L),可以间接控制氯化氰风险。鉴于此,本次修订删除了氯化氰(以CN-计)指标。

4.六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹和滴滴涕等5项指标删除

六六六作为一种应用于昆虫神经的广谱杀虫剂,兼有胃毒、触杀和重蒸作用,在农业和非农业方面都曾有广泛应用,被用于各种作物的种子处理和土壤处理,也被用于作物、观赏树木、草坪、温室土壤和木制品的杀虫。我国曾大规模使用有机氯农药,六六六是其中具有代表性的一种。后期鉴于其毒性及危害,我国于1983年已停止生产并禁止使用。

对硫磷是一种广谱的非系统性的杀虫剂和杀螨剂,作用于胃接触与呼吸系统。曾被用作土壤播种前与收获前在叶子上进行前处理,并用于控制各种在果园、大田作物中(谷类,水果,葡萄藤,蔬菜)生长的咀嚼昆虫、螨虫和土壤昆虫。后期鉴于其毒性及危害,我国已在农业部第274号公告和农业部第322号公告中明确从2007年起所有食品中禁用对硫磷。

甲基对硫磷是一种有效的广谱杀虫剂,主要用于农业棉花作物,用于杀死昆虫和螨虫。后期鉴于其毒性及危害,我国已在农业部第274号公告和农业部第322号公告中明确从2007年起所有食品中禁用甲基对硫磷。GB5749—2006中基于甲基对硫磷嗅阈值制定其限值为0.02mg/L。本次修订基于毒理学证据对指标限值进行了调整。基于大鼠视网膜变性等健康效应实验研究得出NOAEL值为0.25mg/kg/d;饮水贡献率取10%(WHO);不确定系数取100(WHO),推导得出甲基对硫磷的限值为0.009mg/L。

林丹和滴滴涕均为有机氯农药。由于它们防治面广,药效比当时的其他农药好,而且残留毒性未被发现,因而被广泛用于防治作物、森林和牲畜的虫害。后期鉴于其毒性及危害,且难降解,多年前已被我国禁用。

多年饮用水监测数据显示六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹和滴滴涕等5项指标在我国饮用水中的浓度近年未见超过限值要求的情况,且呈逐渐降低趋势。鉴于此,本次修订删除了六六六(总量)、对硫磷、甲基对硫磷、林丹和滴滴涕等5项指标。

5.甲醛、硫化物、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯和乙苯等5项指标删除

甲醛主要的工业用途是生产尿素甲醛、酚、三聚氰胺、季戊四醇和聚缩醛树脂,其次可用于工业合成多种有机化合物。饮用水中的甲醛主要是原水中天然有机物在采用臭氧等预氧化或消毒过程中产生的,也可通过工业污水和聚缩醛塑料制品的滤出进入饮用水。

硫化物及其类似化合物包括一系列金属和类金属元素与硫、硒、碲、砷、锑和铋结合而成的矿物。水中硫化物天然来源明显大于人为排放来源。

1,1,1-三氯乙烷是良好的金属清洗剂,被广泛用作电子设备、发动机和电子仪器的清洗溶剂,饮用水中1,1,1-三氯乙烷主要来源于工业排放和容器泄露造成的污染。

1,2-二氯苯是二氯苯类(DCBs)中的一个异构体。二氯苯广泛用于工业和家庭用品,如去臭剂、化学燃料和杀虫剂。饮用水中的1,2-二氯苯主要是由工业生产及用作溶剂和有机合成中间体时排放到水环境中而带来的污染。

乙苯主要作为溶剂用于生产苯乙烯和苯乙酮,是沥青和石脑油的组成成分。乙苯在二甲苯混合物中的含量高达15%~20%,该种混合物被用于涂料工业、杀虫喷雾剂和汽油混合物。环境中的乙苯主要来源于石油工业。

我国多部门的水质监测、检测和调查结果表明,饮用水中甲醛、硫化物、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯和乙苯等5项指标虽有检出,但检出率较低,且近年监测未见超过限值要求的情况。鉴于此,本次修订删除了上述5项指标。

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