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德国更新BfR建议书中有关硅橡胶食品接触材料的挥发性有机物(VOM)测试方法

2023年2月,德国联邦风险评估研究所(BfR)更新了BfR建议书中第XV章有关硅橡胶食品接触材料的内容。

该章的脚注16指出,挥发性有机物(VOM)的测试方法为《硅胶消费品中挥发性有机化合物的测定》。该方法由2003版修订为新版2022版,修订内容主要涉及试验参数、调理步骤及方法不确定度等。

新版(2022版)与前一版本(2003版)测试方法相比,最大的不同之处是新版测试方法规定了:无论硅胶材料接触高温还是低温的食品,都对硅胶材料统一采用固定的测试条件,即200 °C下加热4小时。

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